Шпаргалки по химии

Шпаргалки по химии

Рождение дибазола

Дибазол - формулаПервые послевоенные годы, Ленинград. Сразу же после войны профессор (по недоразумению не академик) Николай Васильевич Лазарев, который руководил кафедрой фармакологии в Военно-морской медицинской академии (ВММА), взял курс на расширение круга научных интересов. Ведь в военные годы на кафедре в основном искали стимуляторы работоспособности.

Шпаргалки по химии

Генная инженерия: продуцент своими руками

Генная инженерияВ отличие от A. succinogenes геном кишечной палочки отлично известен ученым. Так, ее дикий тип способен синтезировать янтарную кислоту, но лишь в следовых количествах. Для начала генные инженеры попытались сконструировать в кишечной палочке схему, похожую на ту, что работает в A. succinogenes. С этой целью они усилили синтез фермента, присоединяющего углекислый газ к ФЕП. 

Шпаргалки по химии

Бактерии при производстве янтарной кислоты

Бактерии - фотоСреди всех природных продуцентов янтарной кислоты бактерия A. succinogenes выделяется несколькими важными умениями. Во-первых, она способна использовать различные источники углерода, а не только глюкозу. Благодаря этому ее можно выращивать на отходах сахарного производства или сельского хозяйства, которые куда дешевле, чем сахар-рафинад. Во-вторых, эта бактерия выдерживает высокие концентрации питательных веществ, то есть устойчива к осмотическому давлению. В-третьих, она обеспечивает наиболее высокое содержание янтарной кислоты в культуральной жидкости — по крайней мере, по сегодняшним данным.

Шпаргалки по химии

Вакансия - продуцент

Продуцент, суперпродуцентСинтезировать янтарную кислоту для своих нужд способны почти все живые существа. Но для ее промышленного получения нам нужен суперпродуцент, то есть организм, в котором синтез янтарной кислоты происходит без всякой меры. Найти такой непросто, но даже на этом трудности не заканчиваются.

Например, достаточно много янтарной кислоты способен выделять плесневый гриб Aspergillus niger. Если его культивировать, ограничивая доступ кислорода, то он способен продуцировать до 1,5 моль янтарной кислоты на моль глюкозы. Это очень хороший показатель, но объектом промышленного интереса A. niger так и не стал, поскольку выделяет много побочных продуктов. 

Шпаргалки по химии

От алхимии к биологии клетки

Добыча янтарной кислотыИстория янтарной кислоты началась в середине XVI века, когда немецкий алхимик Георгиус Агрикола взял кусочек янтаря и подверг его, как сказали бы химики, сухой перегонке — то есть поместил в закрытый сосуд и стал нагревать без доступа воздуха. 

Шпаргалки по химии

Янтарная кислота

Янтарная кислотаНе многим веществам так повезло с названием, как янтарной кислоте. Им она обязана источнику, из которого ее впервые выделили еще в середине XVI века, — янтарю. Впрочем, сегодня благородное происхождение не приносит янтарной кислоте особых привилегий — она скорее служанка, участвующая в синтезе многих органических веществ. А ее саму, как правило, получают из нефти. Но это только пока. Биотехнологи уже не первый год работают над идеей промышленного получения янтарной кислоты с помощью микроорганизмов.

Шпаргалки по химии

Эпигенетика вместо инсулина

ЭпигенетикаБета-клетки поджелудочной железы вырабатывают инсулин. Если они погибают, то у человека начинается диабет и он обречен на постоянные уколы инсулина. А нельзя ли эти клетки как-то восстановить? Такой способ хотят найти медики из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе во главе с доктором Анилом Бусханом. И речь идет не о превращениях в стволовые клетки и обратно.

Шпаргалки по химии

Замена фреону

Поиск замены фреонуМожет показаться — ну сколько хладагента необходимо для работы холодильника или кондиционера (если учитывать только эти применения). Но их так много, что масштабы мирового производства получаются просто огромные. Ведь речь идет не только о бытовых охлаждающих приборах, но и об огромных промышленных холодильных установках и кондиционерах, которые есть на любых предприятиях, поездах, транспортных фурах и судах. 

Шпаргалки по химии

Тефлон, сковородка и вечность

ТефлонКонечно, не только газообразные фторуглероды — бастион химической неприступности. Известный полимерный материал тефлон (-CF2-CF2-, политетрафторэтилен) не растворяется и не набухает в органических растворителях, не поддается химической деструкции и не разрушается ни одной из известных минеральных кислот (даже при кипячении в царской водке).

Однако при температурах выше 250—300о С тефлон все же разлагается и в присутствии воздуха образует целый ряд фторсодержащих органических соединений. Некоторые из них довольно опасны. Дело в том, что в результате окислительного разложения тефлона образуется монофторуксусная кислота (CH2FCOOH), кото- рую наш организм, не отличая связь C—H от связи C—F, принимает за уксусную.

Шпаргалки по химии

Суперстойкие фреоны

Фреоны суперстойкиеСегодня известно, что фторуглероды — это одни из самых стабильных соединений, с которыми имеет дело человек. Для некоторых целей это огромное достоинство, но идея суперстойких газов, циркулирующих в атмосфере, оптимизма не внушает. Например, известный газ трифторметан (CHF3, HFC-23) может оставаться в тропосфере 260—270 лет. При этом только в 2009 году в атмосферу попало 8,6 тысячи тонн трифторметана, поскольку это побочный продукт получения хлордифторметана (CHClF2).