Шпаргалки по химии

Шпаргалки по химии

Джоэл Генри Гильдебранд

Джоел Гильдебранд(16.11.1881—30.04.1983)
Джоэл Гильдебранд — известный американский химик и педагог. Получив в 1906 году докторскую степень в Пенсильванском университете, Гильдебранд сначала обучал в нем студентов физической химии. В 1913 году он перешел в Калифорнийский университет (Беркли), где в 1919 году стал профессором.

Шпаргалки по химии

Максим Федотович Гулый

Максим Гулый(03.03.1905—23.05.2007)
Сто два года прожил выдающийся украинский биохимик, академик Национальной академии наук Украины, основные исследования которого были посвящены свойствам белков и их биосинтезу, разработке методов получения белков, их роли в обмене веществ.

Шпаргалки по химии

Альберт Хофман

Альберт Хофман(11.01.1906—29.04.2008)
Швейцарский химик Альберт Хофман вошел в историю науки как первооткрыватель ЛСД (аббревиатура от lysergic acid diethylamide). Хофман закончил химический факультет Цюрихского университета, где увлекся химическими процессами в живых организмах. Получив докторскую степень за исследование структуры хинина, он поступил на работу в химико-фармацевтическую лабораторию компании «Sandoz» (ныне «Novartis»), где и проработал 40 лет, вплоть до выхода на пенсию в 1971 году.

Шпаргалки по химии

Мишель Эжен Шеврёль

Мишель Шеврель(31.08.1786—09.04.1889)
Известный французский химик-органик, основоположник химии жиров, физик и философ — третий в списке 100-летних долгожителей.

Первая научная работа Шеврёля, посвященная анализу костей доисторического динозавра, была опубликована в журнале «Летописи по физике и химии» в 1806 году. Затем последовали работы по анализу человеческих волос, мыла, изучению индиго. В 1811 году Шеврёль начал систематически исследовать жиры и через два года повторно открыл описанное еще Шееле так называемое сладкое начало жиров, дав ему современное название — глицерин (греч. glykeros — сладкий).

Шпаргалки по химии

Арнольд Орвилл Бекман

Арнольд Бекмен(10.04.1900—18.05.2004)
Второе место в списке долгожителей по праву занимает Арнольд Бекман, знаменитый американский физикохимик, изобретатель рН-метра и кварцевого спектрофотометра, инвестор и меценат.

Поступив в Иллинойсский университет, юноша сначала увлекся органической химией, но потом, отравившись ртутьсодержащими соединениями, решил заняться физической химией и химико-инженерными проблемами. В 1922 году Арнольд получил степень бакалавра по химической технологии, а через год — диплом магистра по физической химии.

Шпаргалки по химии

Рэй Крист

Рэй КристАмериканский химик Рэй Крист, принимавший участие в создании атомной бомбы, — рекордсмен среди химиков-долгожителей. Окончив Колумбийский университет и получив в 1926 году докторскую степень по химии, молодой ученый начал преподавать и изучать кинетику газовых реакций. В 1940 году Криста пригласил к себе на работу лауреат Нобелевской премии по химии Гарольд Юри, лаборатория которого занималась методами разделения изотопов урана с помощью газовой диффузии. А в 1942 году сотрудники этой лаборатории участвовали в работе по созданию атомной бомбы (Манхэттенский проект), которую США применили в августе 1945 года в Японии. Рэй был ведущим ученым в лаборатории и, как он писал потом в своих воспоминаниях, чувствовал большую личную вину за погибших в Хиросиме и Нагасаки.

Шпаргалки по химии

Мыслящая ткань

Механическая модель мозгаИсследователи полагают, что мозг — это наиболее сложный объект во Вселенной. В сущности, он сам – Вселенная, которую человек носит в черепной коробке. Ведь ткань мозга содержит десятки миллиардов нейронов — почти столько же, сколько звезд в нашей галактике или галактик во Вселенной. Физиологи уверены, что познавать мозг труднее, чем Вселенную. Ведь ему приходится исследовать не нечто постороннее, а самого себя. Возможно ли в таком случае добраться до истины?

Шпаргалки по химии

Инкубатор жизни

Лес - колыбель жизниЖизнь появилась на Земле очень давно, по оценкам ученых – три с половиной миллиарда лет назад. Ее первым домом стал мировой океан, вот почему все живые клетки более чем на 60% состоят из воды и все биохимические процессы в живом протекают в водных растворах.

Шпаргалки по химии

Резиновая дорога

Резиновая дорогаЗнакомая картина — дорога, вся красная от тормозных огней, битком забита автомобилями, ползущими со скоростью пешехода. Самые нетерпеливые и отчаянные водители пытаются проскочить по узкой обочине, остальные обреченно вздыхают, проклиная дорожные службы, затеявшие ремонт, и прикидывают, сколько придется простоять в пробке. Наконец, вереница машин, покорно выстроившихся в одну линию, просачивается сквозь узкое горлышко перекрытой дороги, где шумят, гудят грейдеры, бульдозеры, дорожные катки, и, вырвавшись на свободу, как табун необъезженных мустангов, мгновенно набирает скорость и уносится вдаль... до следующего затора.

Шпаргалки по химии

Свёкла

СвеклаЧто за растение свекла? Свекла — растение семейства маревых. Ее родственники — огородный шпинат, лебеда и саксаул. Дикие предки свеклы в природе не сохранились. Скорее всего, культурная свекла представляет собой результат природной гибридизации двух или более диких видов, одним из которых была свекла морская Beta vulgaris subsp. maritima. Она до сих пор растет на побережьях Южной и Западной Европы. Первоначально людей привлекли сочные листья, и они вывели листовую свеклу, или мангольд (B. vulgaris subsp. cicla). Мангольд выращивали еще на вавилонских огородах, а первые письменные упоминания о нем датируют VIII веком до н. э. У современных сортов длина листьев достигает 30—40 см, зато корень тощенький, ветвится и глубоко уходит в почву. Выдернуть листовую свеклу из земли непросто.