Сельское хозяйство Украины

Сельское хозяйство в Украине

Сельское хозяйство Украины.

Сельское хозяйство - главная составляющая звено агропромышленного комплекса Украины - является одной из ведущих отраслей материального производства, имеет важное значение для снабжения продовольствия для населения и сырья для промышленности.

Главной особенностью производства в сельском хозяйстве является то, что предметом труда и одновременно средством труда является земля. Поэтому правильное и рациональное пользование землей, сохранение ее плодородия - важное условие эффективного хозяйствования.

В отличие от промышленности в сельском хозяйстве многие производственные процессы носят сезонный характер, ибо они связаны с естественными условиями роста растений и развития животных.

Традиционно сельское хозяйство делят на две отрасли: растениеводство и животноводство. Растениеводство считается ведущей отраслью, ибо кроме продуктов питания и сырья для промышленности, оно производит корма для домашних животных. Мало зависит от растениеводства лишь пастбищное животноводство. Основные отрасли растениеводства в Украине: зерновое хозяйство, выращивание технических, овощных и бахчевых культур, кормовых, плодово-ягодных культур и виноградарство. Основные отрасли животноводства: свиноводство, птицеводство, овцеводство, клеточное звероводство, пчеловодство, коневодство, прудовое рыбоводство, шелководство.

Основным путем повышения эффективности сельского хозяйства является переход на интенсивное развитие, предусматривающий комплексную механизацию производства, химизацию и применения достижений аграрной и биологической науки.

Сельское хозяйство Украины и умелое применение минеральных удобрений, своевременная и качественная машинная обработка земли, высокое качество семян, позволяют многократно повысить урожайность в растениеводстве. Прогрессивными являются различные формы агропромышленной интеграции, т.е. объединения непосредственных производителей сельскохозяйственной продукции с предприятиями, которые заготовляют, перерабатывают, транспортируют, реализуют эту продукцию, а также обеспечивают техникой и средствами сельхозхимии. Так образуются агропромышленные предприятия (колхоз-завод, совхоз-завод), агропромышленные объединения, комбинаты, агрофирмы, научно-производственные системы (например, «Кукуруза» в Днепропетровской области, «Сахарная свекла» в Полтавской и др.).

Важное значение имеют прогрессивные индустриальные технологии выращивания отдельных культур и повышения плодородия почв.

Интенсификация сельского хозяйства сопровождается снижением затрат живого труда, уменьшением занятости населения в этой области и внедрением единой системы различных форм хозяйствования.