Ациклические терпены - примерВ основе углеродного скелета ациклических терпенов лежат структуры изомерных димеров изопрена — оцимена и мирцена. При написании терпеноилов широко применяются общепринятые формулы, в которых показан только углеродный скелет без отражения алкильных заместителей.

Мирцен содержится в эфирном масле лавра благородного и хмеля обыкновенного, а оцимен — в эфирном масле базилика обыкновенного, васильков.

Производные этих монотерпенов — гераниол и нерол содержатся в эфирном масле розы и герани и являются геометрическими изомерами. При их окислении получают альдегиды — цитраль и цитрали» В — природные компоненты лимонного масла. В кислой среде нерол легко циклизуется в а-терпинеол. Смесь изомеров цитраля — желтая маслянистая жидкость с антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным действием, используется в офтальмологи и; наряду с гераниолом и неролом применяется как отдушка в парфюмерно-косметической промышленности.

Цитраль отпугивает некоторые виды муравьев, используется как репеллент (лат. repello — отпугиваю).


Загрузка...
Яндекс.Метрика Google+