Основы рационального питания детей - примерРасход энергии - наиболее важный показатель, определяющий потребность детей в еде. Детское питание должно не только покрывать энергозатраты, но и обеспечивать рост и развитие организма. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе детей младшего возраста должно быть 1:1:3.

Каждый прием пищи по химическому составу и калорийности) должен соответствовать гигиеническим требованиям: для детей дошкольного и школьного возраста завтрак (ужин) должен содержать 20-25% суточной калорийности рациона, второй завтрак (полдник) - 10-15%, обед - 35 - 40%.


Загрузка...
Яндекс.Метрика Google+