Холин представляет собой (2-оксиэтил)-триметиламоний.

Обнаружен в тканях различных организмов в свободном состоянии и в составе различных биологически важных соединений.

 

Так, холин является обязательным компонентом фосфолипиды (лецитин, кефалинив, серинфосфатидив, плазмалогенив), служит донором метильных групп при синтезе метионина, адреналина, креатина, пуриновых и пиримидиновых оснований и др.. Входит в состав важнейшего медиатора парасимпатической нервной системы - ацетилхолина.

 

Холинового недостаточность у животных на фоне дефицита белка в рационе приводит к развитию жировой инфильтрации печени и формированию цирроза (подтверждение липотропного действия холина), а также геморрагической дегенерации печени и почек.

 

Из пищевых продуктов на него богаты мясо, рыба, яйца, бобовые, молоко. В организме человека холин может частично синтезироваться из серина.

 

Препарат холина хлорид назначают при заболеваниях печени, хроническом алкоголизме, атеросклерозе.


Загрузка...
Яндекс.Метрика Google+